터키 안탈리아에서 “양봉요법에서 프로폴리스의 기능성 활성과 응용” 이라는 주제로 개최"

이번 제5회 세계프로폴리스사이언스포럼 (WPSF: World Propolis Science Forum)은 제12회 아시아양봉대회(AAA)와 함께 터어키 안탈리아 미라클 호텔에서 개최되었다. 세계프로폴리스사이언스포럼(WPSF)은 “양봉요법에서 프로폴리스의 기능성 활성 과 응용”이란 주제로 제5회 세계프로폴리스 사이언스포럼(WPSF)을 개최하여 한국 논문 4편, 중국 4편 기타 1편으로 대부분 한국과 중국이 발표하여 프로폴리스의 기능성 가치를 새롭게 규명하였다. 이날 2015년 9월에 개최되는 대전 세계양봉대회 홍보도 함께 하였다.2016년에 개최되는 제13회 아시아양봉대회는 사우디아라비아로 개최지가 결정되었다. 기조연설에는 조성기 박사(한국원자력연구원)의 “프로폴리스 산업의 현황 및 전망”을 발표하였다. 이봉호 교수(한밭대학교)는 “프로폴리스 항 치매 효과”에서 알츠하이머 질환에 효과적으로 지연시키는 성분으로 클로로포름 유기용매에서 추출된 국산과 중국산 프로폴리스에 함유되어 있는 캠페롤(kaempferol)과 페롤릭산(ferulic acid)이 활성성분인 것으로 밝혀냈다. 권명상 교수(강원대학교)는 “내독소 감염시 염증성 싸이토카인과 항산화 효소에 미치는 프로폴리스의 효능”을 발표하여 프로폴리스의 강력한 항염증효과를 설명하였다. 최근 중국내에 프로폴리스 시장이 급속한 성장으로 값싼 가짜 프로폴리스 (포플라껌)가 유통되고 있어 사회적인 문제가 야기되고 있다. 이에 절강대학 지앙린 장(Jianglin Zhang)박사는 중국산 가짜 프로폴리스 (포플라껌) 구별법 개발 논문 “항산화 및 분자 기전을 바탕으로 한 중국산 프로폴리스(포플라 형)과 포폴라 껌의 비교” 을 발표하여 눈길을 끌었다. 좋은 프로폴리스와 가짜 프로폴리스의 구별을 HPLC분석을 통해 가짜 프로폴리스에는 카테콜(Catechol) peak가 없는 것을 밝혀냈다. 타이완의 위웬 첸 교수 (Yue-Wen
Chen) “타이완 그린 프로폴리스와 프로폴린 G의 간 섬유화에서 나타난 TGF-β 유도 smad2/3인산화를 제거 효과”발표에서 타이완 녹색 프로폴리스가 간경화의 원인이 되는 smad 2/3이 단백질의 인산화를 막아서 간의 섬유화를 방지하여간 보호 작용을 발표하였다. 중국 복건농업대학 수앙 장(Shuang Zhang)박사는 “독소루비신(Doxorubicin)으로 유도된 만성 심장질환 이상에 대한 봉독 효과 ”를 발표하였는데 마우스에 영지버섯 추출물과 꿀벌을 혼합한 물질이 수면에 미치는 긍정 효과“에서 수면시간 연장과 편안한 수면 효과를 발표하였다.
WPSF 회장 이승완 (서울프로폴리스(주) 대표이사)는 “프로폴리스의 학문적 가치와 산업이 날로 발전해나가고 있는 반면 최근 중국에서 가짜 프로폴리스가 난무하여 그 대책이 시급한 실정에 있다” 라면서 “식품의 안전성과 산업의 보호육성을 위해서 프로폴리스 국제 규격 기준이 시급히 필요하다.” 그리고 “2015년 9월에개최되는 대전 세계양봉대회에 많은 논문들이 발표될 수 있도록 참가를 바란다”고 환영사를 하였다.